İklim krizi sofrayı nasıl değiştirecek? Prof. Dr. Tayfun Özkaya: “Bir an önce bütün dünyada agroekolojik sisteme geçilmeli"
YAĞMUR KARAGÖZ | İklim krizi Türkiye’de tarımsal üretimi şimdiden etkiliyor. Prof. Dr. Tayfun Özkaya, kuraklık ve artan sıcaklıkların temel tarım ürünlerinde üretimi azaltabileceğine, küçük çiftçiler üzerindeki baskıyı artırabileceğine dikkat çekiyor. Özkaya, önümüzdeki 10-20 yılda en büyük sorunların sebze ve meyvelerde yaşanabileceğini belirterek, iklim krizine karşı agroekolojik üretime geçilmesi gerektiğini söylüyor.
